Eléonore AOP Corbières Rouge 75CL - 2020

ELEONORE est un nom inspiré de l'histoire, une femme au caractère fort, dirigeante et indépendante du Moyen Age. C'est un vin rouge corsé typique de notre Région des Corbières. Récolté à partir de vignes sélectionnées; Vinification traditionnelle égrappée et élevage en fûts de chêne en partiel. Tout cela lui donne un reflets violets; un nez sur des notes grillées d'épices et de violette. La bouche est bien équilibrée avec une belle structure. La finale est quant à elle soutenue par de jolis tanins.